老干妈

老干妈是一种辣椒酱品牌，由贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司生产。1996年8月由陶华碧在贵阳龙洞堡创办工厂生产风味豆豉产品，成立之初从仅有40名工人的小作坊，发展成拥有三个生产厂区，总面积达750亩，员工近5000人的跨国食品公司。2014年创始人陶华碧宣布不再持有公司股份，但仍然担任董事长，公司改由两个儿子主要经营。2018年年销量6亿瓶，在全球30多个国家地区有售。通过近20年的发展，“老干妈”已经成为海内外华人中脍炙人口的辣椒调味品品牌。