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呷浦呷浦关闭80多家门店,原因是什么?

2023-04-02 18:44来源:上观新闻

曾经,开遍大街小巷的呷哺呷哺因价格亲民、服务好,与海底捞一同被称为“火锅双雄”。而2022年度业绩公告显示,呷哺呷哺2022年关闭了81家呷哺呷哺餐厅。

呷哺集团2022年度财报显示,在2022年实现收入47.25亿元,同比下降23.1%;旗下营业餐厅总数为1026间,其中,集团新开设41间呷哺呷哺餐厅、44间湊湊餐厅及1间趁烧餐厅,集团还关闭81家呷哺呷哺餐厅、3间湊湊餐厅。

呷哺集团解释,这些餐厅关闭的原因是大多数产生亏损,多数不符合呷哺呷哺推广的“高性价比”模式的地区经营,且其模式不能够恰当反映品牌形象。

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