蜜雪冰城

蜜雪冰城（MIXUE Ice Cream & Tea），是一家全国连锁冰淇淋与茶饮的品牌，隶属于蜜雪冰城股份有限公司，截至2024年12月31日，蜜雪冰城拥有46479家门店。

1997年，张红超创立蜜雪冰城。早期，蜜雪冰城叫寒流刨冰。2000年，第一家“蜜雪冰城”门店正式建立。2023年9月，蜜雪冰城成为继麦当劳、赛百味、星巴克和肯德基之后全球第五大快餐连锁店[1]。2024年7月15日，蜜雪冰城通过官方社交平台宣布，蜜雪冰城在日本正式放开加盟。2025年3月3日，蜜雪冰城（证券简称：蜜雪集团；证券代码：2097.HK）在港交所敲锣上市。