四川联拓食品集团有限公司是一家集品牌、渠道、科技、供应链、资金结算中心、培训学校为一体的现代化食品连锁企业。公司以手工现包的饺子、云吞为特色单品，产品线还涵盖、卤味、粉面、盖饭、小菜、早餐、汤饮等，强调将“新鲜”这一核心价值带给每一位进店的顾客，致力打造“以现包饺子云吞为特色单品的社区快餐店”。
以直营、联营和加盟三种模式铺设连锁门店，四川联合创立了“熊大爷现包饺子”品牌，初创于北京朝阳区，首店开设在北京潘家园。2021年，熊大爷将企业管理总部从北京迁到成都。2024年1月，熊大爷数百名员工已正式入驻建成的总部办公大楼办公，全国生产基地仍在紧锣密鼓建设中。
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